Udfordringer ved LCHF - nu også uden ovn

Der er en million udfordringer ved at at leve LCHF i en HCLF verden.

• tid til at planlægge kosten
• at købe det rigtige ind
• at lave mad fra bunden
• at det koster lidt mere end hurtige pasta og brødløsninger
• at man fristes af alt det lækre
• gamle vaner 
• og nu med endnu en udfordring hernede
• LCHF uden ovn !!!!

- jeg er seriøst ramt af dårlig hvidevare /el-karma ...
Først røg opvaskeren, så begyndte køleskabet at fryse, så intet tv, så begyndte vandet at vælte ud under vaskemaskinen og nu; ryger sikringerne/strømmen når ovnen bliver varm.
Heldigvis er mit 12 år gl komfur et gaskomfur :) så gasblussene fungere stadigvæk
(når man husker at købe gas ik ;) )
Og der er simpelthen ikke penge til den elektriker eller et nyt komfur pt.
Ikke mindst da jeg holder tilbage på pengene
- da der er både en betalt studietur og en weekendtur (der er betalt) på programmet i marts... og de der dagpenge rækker altså ikke langt og reserverne er for længst brugt.
Det er så tragiskkomisk at jeg ikke kan gøre andet en sige PYT PYT PYT !!!

Så jeg skal ha opfundet at lave oopsies og LCHF lækkerier uden ovn
Så hvis I har bud på ting man kan lave uden ovn så sig endelig frem :)

Jane over fra Madbanditten har gang i en LCHF  for fattigrøve så kig forbi.
Jeg har desværre allerede tømt mine skuffer og frysere ;)

Ville ellers ha brugt den første forårsdag med at at rydde op i bloggen- men det må blive en anden dag- solen er på vej hernede og der skla ud og købes........gas  :)