22. marts 2015

Det spirer og gror

Både indenfor og udenfor
Små løg og sommerporre i min vindueskarm -venter på at drivhuset er frostfrit -lige om lidt
 
Spinat og radisser i drivhuset
Overvintret koriander -kan åbenbart tåle mere frost end man tror -og så den sidste grønkålsplante-de behøver slet ikke at stå i drivhuset men jeg plantede et par stykker derind 
fordi de frække høns syntes at de skulle spise dem.
Overvintret cos salat og spinat
 
Og så en masse fine små stedmoder alle vegne i drivhuset 
- men plant dem også udenfor -de giver så meget forår for ingen penge !
Dagens æggehøst ;)

Aftensmad for et par dage siden. Lokalt kalvekød, porre i fløde/hjemmelavet æblevin og så de dejligste purple sprouting broccoli som giver fine broccoli fra marts til slut maj.

Vi har bestilt fra et ny firma i år-
http://sh-organic-seeds.co.uk

Aner ikke hvordan det er men priserne er ret fornuftige for øko frø og da vores sædvanlige ikke sender til DK mere. Så er det sjovt at bestille noget nyt. Det betød også at der var mange gl kendinge i kurven
Vi har fået flg.

Vandmelon Sugar baby- prøver igen i år -men sår lidt tidligere.
Bemærk de har også min absolut ynglings melon;
PETIT-gris-de-RENNES. Vi har stadig frø så vi laver lige spireprøve.

Hestebønner
Express og witkiem Begge gode sorter.

Ærter HURST GREEN SHAFT- YNGLINGS ært - jeg gider ikke at så andre - der er mange ærter i hver bælg -sund og mest velsmagende
Sukkerært; CAROUBY DE MAUSSANE- smukkeste - ret hårdfør overfor frost og sygdom.

Alm bønner Cupidon- bedste grønne bønne vi har dyrket.

Vinterkål( blanding af alm hvidkål og savoy ; January King -Vi havde den under vores laaange vinter 2012/13- klarede det fint- kræver PLADS

Squash
COSTATES-DE-ROMANESCO-. havde samme type forrige og sidste år- velsmagende rillet ret tør type.
Black beauty - alm ret kompakt type.

Vintersquash
Blue ballet - velsmagende ikke for stor - jeg har tidligere dyrket den.
Butternut Waltham- mest velsmagende -min ynglings -dog lang udviklingstid.

Knoldfennikel -Perfection- ny sort.

Lidt forskelligt basilkum både den lillebitte type og så lemon basil

Grønkål
Italienske NERO-DI-TOSCANA- smuk-ikke 100 % hårdfør men næsten
Red russian- nok min ynglings grønkål- forholdsvis mild - enoprmt hårdfør bliver næsten kun bedre i februar og marts  også meget smuk.
Westland winter- alm - mest til høns  men vi spiser også lidt.

Løg
AILSA-CRAIG -alm løg
ROBELJA -rødløg
STURON-alm løg- meget holdbart-
Generelt gælder det at løg sået ud er mere langtidsholdbare- men større arbejde.

glemte at købe salat -ups..

Rødbeder
ROBUSHKA -GLOBE alm rød basis
Har lidt mørkerød tilbage og mangler den gule.

Gulerødder
AMSTERDAM-FORCING tidl tidligt brug
JAMES-SCARLET-INTERMEDIATE velsmagende all round sort
AUTUMN-KING- holdbar vintergulerod.

Pastinakker
WHITE-GEM- prøver i år og vi kan lave ordentlige pastinakker- vorres persillerødder er sjældent noget at skrive hjem om

Spinat 
GIANT-WINTER /VERDIL- all round - velsmagende

Pebre
Pantos
Putza gold
synes at de så mest interessante ud- har en chocolate fra Camilla plum som suplement og riiigeligt med chili

Tomater
St Pierre- all round alm tomat skulle være sund og velsmagende
Har masser af sorter fra sidste år-købt hos real seeds.co.uk-som er dåååmme og ikke leverer til DK mere.

Ingen kommentarer: