2. juli 2014

JA- 236 hvidløg er nok :)

I oktober satte jeg 236 fed hvidløg - det kan du læse om her og i dag har jeg høstet dem :) Her er et udpluk af nogle af dem :)

Nogle af dem bliver meget rød.

 Sært nok bliver den her også rød når den er mere tør .

Størrelsen er ret ens i år- de har dog en del rust- så toppene skal brændes og skæres af ret hurtigt. Bagved er det skalotteløg.
Vi har også høstet andet i dag
 Smukke rødbeder - ikke alt for enorme :)
 En fin lille fennikel - jeg sår dem normalt først NU da de plejer at vokse bedst i efteråret og ikke gå i stok- men det går rimeligt godt så længe man husker at vande.,
Hestebønner- jeg forstår ikke at de ikke er dyrket mere Danmark- i modsætning til rigtige bønner kan de spises rå- de smager virkelig godt hvis de ikke er for store- når de her er bælget er der bare en lille skål :)
 ALT for tørre kartofler - de skal grundvandes og nok også ha mere gødning. Det her er King Edward og Folva som vi skal spise hele vinteren.
Men Vinter græskarene har det godt - og ukrudtet :)


 En vildt bed med hjemme avlet valmuefrø og en masse persille der er gået i blomst- vi lader det stå da der kommer en masse svirrefluer mv.
Så stor bliver en lille bitte række isop planter på 1 år.

5 kommentarer:

frk. sveske sagde ...

Årh Henriette, hvorfor er jeg ikke nabo til dig?
Ville elske at kunne købe friske grøntsager fra din have ;)
Håber, der vokser grønne fingre ud på mig den dag, jeg bliver hus- og haveejer :)
Lækker høst i hvert fald.
KH
- frk. sveske

LCHF-interesseret sagde ...

Hej,
Hvad er det for noget gødning du bruger, når det er økologisk? Har selv en lille urtehave, men synes nogle gange det kan være lidt svært at få det til at vokse godt, når jeg ikke bruger gødning. Har blandet jorden op med lidt champost inden jeg såede. Har du et indlæg om hvordan du opbevarer dine afgrøder, så de kan holde sig helt til vinter?

Henriette sagde ...

Hej LCHF interesseret.
Vi bruger en kombination af
Grundgødning med hestemøg - godt omsat så der ikke er for meet halm i- det nupper nemlig kvælstoffet.
Så bruger vi også lidt hønsemøg ( som jeg selv har masser af ;) )
Hønsemøget er godt til de grådige ting da der er pænt med kvælstof i.
Når man ikke har høns selv kan man overveje at købe tørret hønsegødning i træslasthandel mv.
Der findes sådan nogle piller der er godkendt som øko- de er ret dyre men jeg bruger dem selv til porre mv.
Man kan også overveje urin - ulempen er at det skal fortyndes og vandes ud men er virkelig godt til porre- kål mv- mandeurin er sterilt og lugtfrit hvis det bruges før regnvejr.
Jeg har ikke selv brugt det så meget men overvejer det .

Super ide- med et indlæg om opbevaring- det skriver jeg da lige på og det kommer nok på i den her uge eller næste.

Tak frs Sveske :)

Sofie sagde ...

Hvor er de smukke, alle 236!

Camilla sagde ...

Hvordan opbevarer du alle de hvidløg? Jeg køber ganske vist, men synes de spirer eller bliver dårlige/tørre ud på relativt kort tid...
Ellers en fantastisk have.