9. oktober 2009

DAG 5

Lige lidt kort

Besluttede her til aften at jeg ville gå et niv ned og være mere moderat her i wekenden
= lidt kartofler og lidt vingummi/lakrids med maltitol.

Morgen; grøn te og 1 skv spelt knækbrød med ost

formiddag; kaffe med mælk, macadamianødder og 20 gram choc

frokost; 2 porcherede æg, lidt bacon, tomat og rød peber, 1 lille klase blå druer.

eftermiddag; grøn te , 1 pærer og lidt lækker øko spegepølse jeg lige skulle smage....

aften; ribeye steak, rigtig bearnnaise sovs, salt med tomat og oliven og en håndfuld ovnfritter
- 1 glas rødvin og lidt af de der vingummi/lakrids.

Savnede nok mere konsistens end smag af både ovnfritter og vingummi- ellers er jeg fuld af energi, ikke rigtig sulten og savner faktisk ikke de store kulhydrat orgier- elsker at mit blodsukker er stabilt.

8. oktober 2009

Dag 4 og jeg er ikke sulten

Det er underligt for jeg har faktisk læst om at der er nogle mennesker der oplever at de får mindre sult når de spiser low carb- men jeg har aldrig prøvet det før.

I morges vågnede jeg klokken 6.15- lavede en kop te
og morgenmad til min datter- men jeg var ikke sulten...
Havde da ikke spist siden klokken 19, havde drukket et glas mælk klokken 21.30

Klokken 9 tog jeg et bad og fodrede dyr og tænkte nu var jeg vist ved at være sulten,
så klokken 9.30 slog jeg formiddags snack og morgenmad sammen;

kop kaffe med mælk, 1 skv spelt knækbrød med flødeost og rød peber, lidt macadamia nødder og 20 gram mørk choc

frokost; chilisuppe med resten af kødsauce fra dagen før, tilsat lidt bønner, chili og boullion.
En klat creme fraise, lidt oliven og agurk på toppen namme nam - god frokost.

Eftermiddag; grøn te og lidt chokolade 20 gram - var ikke sulten og havde lidt travlt.... så jeg glemte at jeg havde spist chokolade.

Aften; kalkunbryst stegt med pærer, valnødder og rosmarin. Spidskål kogt i lidt fløde til.