Weston A Price mødet i London

Lidt sommerferie lytning fra Weston A Price mødet i London 
Barry Groves
Lyden er dårlig men det er dejligt med en kærlighedserklæring til fedt .


Der er også nogle lange videoer med Sally Fallon Morell -også værd at se/lytte til
Del 1
Del 2


God sommer med riiiiigelig smør ;)

Inspiration

Lige i øjeblikket hvor vi stønner i varmen kan jeg godt ha svært ved at holde fokus på LCHF.
Det skyldes ikke mindst at jeg synes det er svært at få spist nok i varmen
og ofte ender jeg med at ha spist for lidt og forkert når dagen er omme.
F eks alt for meget frugt, for lidt kød (og fedt) samt en voldsom trang til alkohol og chips. saltede nødder -oliven og den slags hen under aftenen.

Så er det godt at lige blive mindet om at det kan lade sig gøre - folk bliver sundere, gladere og slankere med LCHF eller primal mad.

Anna J.D. Jacobsson- svensk pige som (trods hendes arbejde med sukkergodt og kagepyntning)
 er blevet superflot gået ned fra 137 kg !
Hendes rejse kan læses her
Hun skriver ikke så meget om nye opskrifter i hendes nuv blog
- men der er mange gode tips på hendes gamle blog og begge hendes bøger ser gode ud.

En anden svensk Anna  nemlig Hallén er også interesaant- hun skriver blandt andet meget om børn og kost- ikke mindst divs. bogstavsbørn
Hendes rejse kan læses her

Begge Anna´er vender jeg tilbage til når jeg synes jeg har det svært med motivationen.

og så er der lige Mark 
Jeg ved godt at han er gammel idrætsmand MEN jeg bliver altså så imponeret når jeg ser ham og hans kone - de er godt nok veltrænet og velholdte ;)

Amning når man er primal /low carb

Mark´s Daily Apple har et fint lille indlæg om amning, når man er primal/low carb idag.
Det kan ses her
Læs også kommentarene .


Jeg har lidt at tilføje;
Jeg tror sagtens at man kan være low carb når man ammer
- men jeg ville personligt være rigtig obs på at få nok;

• mættet fedt og fedt i det hele taget
• D vitamin
• nok omega 3 
• og så ville jeg spise enten yoghurt (levende) eller godt med mælksyrede grønstager
•  evt en god mælksyrebakterie tabelet. F eks Udos´s choise.

Nina Plancks bog er super god at læse også mht amning (også selv om hun ikke er primal eller grainfree)
En god hjemmeside er den her -ret holistisk og Weston A Price orienteret.
og på dansk kan ammenet anbefales - de sidste er dog hverken primal eller low carb.- bare en flok kvinder som ved RIGTIG meget om amning.


Og så kan jeg rigtig godt lide Nina Plancks FB idag;

real Food - and feeding babies real food - is about liberation, not restrictions. Look at the long list of traditional foods - lamb, scallops, carrots, milk - and eat the ones YOU thrive on. Look at the short list of industrial foods - corn syrup, white flour, trans fats - and delete all. Now stop counting.